Branchennews
Hygiene

Zertifizierte Sicherheit beim Trockeneiseinsatz
Lebensmittelqualität eiskalt rückverfolgbar >>>

Romer Labs präsentiert neuen, AOAC Performance Tested SM
AOAC Performance Tested SM ‒ zertifizierten Listeria monocytogenes-Test für Produktionsumfeld- und Lebensmittelproben >>>

Analytik

Polare Pestizide Multimethode polar+
Für die nächsten 35 Jahre wird ein Wachstum der Weltbevölkerung um 2,35 Milliarden Menschen prognostiziert. >>>

Damit Routine wieder Spaß macht!
Sie möchten das Auszählen Ihrer Petrischalen vereinfachen? Sie benötigen eine umfassende Dokumentation der ausgezählten Proben? >>>

Technologie

DK-DOX® Chlordioxid
– das universelle Desinfektionsmittel in der Lebensmittelindustrie >>>

Sicher ist sicher:
Lückenlose Siegelnahtkontrolle mit PackSecure L von Bizerba >>>

Recht

Verordnung (EU) 2015/2283 über neuartige Lebensmittel
Die Anzahl der Novel Food-Produkte im Supermarkt wächst stetig. Wer im Markt mitmischen will, muss sich mit der neuen Rechtslage auseinandersetzen, um die Vorgaben zu erfüllen. Aber die neue Novel Food-Verordnung wirft viele Fragen auf. >>>