Einblick

FLAVEX Naturextrakte GmbH
Hochwertige CO2-Extrakte aus Kräutern und Gewürzen. Seit 1986 gilt die FLAVEX Naturextrakte GmbH im Dreiländereck Deutschland, Frankreich und Luxemburg als ein Spezialist für hochwertige CO2-Extrakte aus Kräutern und Gewürzen.. >>>

Hygiene

Die Beziehung Mensch-Fluginsekten – Schon immer eine zwiespältige Beziehung
Zu wenigen Tieren hat Homo sapiens sapiens, der moderne Mensch, ein so zwiespältiges Verhältnis wie zu Insekten im Allgemeinen, vor allem aber zu Fluginsekten. Der Ausdruck „Pfui Spinne“ sagt viel darüber aus, selbst wenn Spinnentiere nicht zu den Insekten gehören, beide aber Arthropoda, also Gliederfüßer sind und entsprechend gemeinsame Merkmale tragen. >>>

Analytik

Im Focus – Die zehn häufigsten bakteriellen Erreger lebensmittelbedingter Erkrankungen
Pathogene Keime sind Mikroorganismen, die Krankheiten hervorrufen können. Folglich können Lebensmittel, die mit diesen Bakterien belastet sind, ein erhebliches Risiko für die Gesundheit darstellen. Die Kontrolle der Lebensmittel ist für die Einhaltung der Lebensmittelsicherheit somit unerlässlich. Lebensmittel, die mit pathogenen Keimen belastet sind, stellen ein Gesundheitsrisiko dar und können eine Lebensmittelvergiftung auslösen. >>>

Technologie

Thermische Spritzschichten in der Lebensmittelbranche – eine beständige Geschichte
Montagmorgen, ein Anruf vom Konstrukteur unseres Kunden, der Abfüllanlagen für Bierbrauereien baut. Die Anlage steht, weil ein Induktor ausgefallen ist und schnellstens ersetzt werden muss. Jeder weiß, was ein Maschinenstillstand bedeutet – Produktionsausfall, Lieferverzögerung, gestörte Folge- Prozesse und am Ende Kosten, Kosten, Kosten und ein verärgerter Kunde. Aber was hat das alles mit thermischen Beschichtungen zu tun? Das thermische Beschichten ist eine Möglichkeit der Oberflächenveredelung, die auf vielfältigste Art und Weise technische Lösungen bietet.. >>>